スーパーマーケット
業種：スーパーマーケット
支援期間：2022年10月～2024年2月
課題
Problem
新たな収益の柱として、高齢者や高齢者施設向けの弁当・惣菜事業を立ち上げたい。これにより、既存の事業の収益源を多様化し、高齢者市場のニーズに応えるとともに、安定した収益を確保することが課題である。
ケーアイアップの
コンサルティング内容
Action
＜課題の整理＞
ターゲット市場の明確な選定、実行可能な事業計画の策定、適切な設備投資などの検討が不可欠であり、これが事業が成功するかの鍵となるため、事業計画策定から経営陣の壁打ちとして参画した。
＜提案＞
自社の強みを活かし、地元ユーザーのニーズに応えることで付加価値を高める。さらに、大手競合他社が対応できない部分に特化することで、新たなニーズと価値を創造する。これにより、差別化されたサービスを提供し、市場での競争優位性を確保する。
＜実施内容＞
- 自社の強みの整理
- 競合他社との優位性の整理
- ニーズの洗い出し
- ターゲット
- 競合他社
- 設備投資
- 人材、組織
成果
Result
自社の強みと弱みを整理し、具体的なターゲットを選定した。事業計画の作成には経営陣と共に取り組み、構想から14ヶ月で新事業をスタートさせることができた。
コンサル実績
Achievement